番茄
火鍋底料是由番茄制成的。這種鍋中的這種營(yíng)養(yǎng)素相對(duì)豐富。它也是健康的，不太辣，這是好的，所以每個(gè)人都喜歡吃，特別是孩子可以吃。那么，怎么做番茄火鍋底料？在這里，您將介紹番茄火鍋的制作方法。
火鍋主料：番茄 5個(gè)、香菇、番茄醬、鹽、蔥、姜、蒜
番茄火鍋底料的做法步驟：
1.挑選小番茄，因?yàn)榇笪骷t柿往往不容易熟。洗凈去皮并取下根部。
2.西紅柿切丁。蔥姜辣椒切碎，注意不要混合，因?yàn)橐错樞蛳洛仭?br />
3.點(diǎn)火，在鍋中施加少量花生油，等待油溫升高。將辣椒炒半分鐘。問(wèn)到辣椒香后，放蔥姜。
4.炒出香氣之后，將西紅柿倒入鍋中。翻炒。攪拌3分鐘后，加入鹽糖，攪拌1分鐘。
5.加水。水開了之后，根據(jù)自己喜好放配料，然后煮1分鐘，關(guān)掉火。將底料倒入火鍋中，準(zhǔn)備吃火鍋。
