食品添加劑和調味品的許可審查程序和內容基本上是相同的,即書面材料在現場進行審查,并在現場檢查產品抽樣,并在通過測試后對樣品進行認證。
各種食品添加劑,食品風味劑的載體或溶劑均無需使用特定名稱進行標記。對
調味料所用食品添加劑的數量和范圍沒有限制,食品包裝上應標明食品添加劑。
調味品生產許可證編號以“ QS”開頭。食品添加劑生產許可證號以“ XK”開頭。調味品是用于食品烹飪和食品加工以調和味道的產品。它具有去除腥,味,油,香氣和新鮮度的功能。
食品添加劑是一種特殊的食品添加劑,通常不會直接面對消費者。調味品直接作為最終產品食用。食品添加劑常用于食品加工業(yè)。使用范圍和數量沒有限制,但不能直接食用。