火鍋底料怎么炒才好吃
2021-05-07 10:31:51
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1，油下的火鍋，油燒后，然后放火鍋底料。
2，油鍋放糖小火攪拌炒，當熔化的糖開始漂浮到油中時，糖是金黃色的，如果它變成深紅色或黑色就是糊了，放姜，洋蔥，大蒜和大料。
3，開大火，將骨湯放入，加入鹽和雞精華，放入干燥的干辣椒和花椒轉(zhuǎn)小火滿煮10分鐘，然后就可以吃了。
4，根據(jù)該比例，您可以放更多底料，當不夠味時，它可以添加到湯中（愛辣的人也可以在其中放置一些的辣椒和新的胡椒顆粒）。
